Statut en vitamine D chez les enfants flamands

Statut en vitamine D chez les enfants flamands

Le présent article décrit le statut en vitamine D d’enfants flamands et indique quels sont les déterminants ayant une influence majeure sur le statut de cette vitamine. Les résultats ont été obtenus sur la base d’échantillons sanguins prélevés entre février et juin 2010 chez 357 enfants flamands âgés de 4 à 11 ans, chez qui on a mesuré la 25-hydroxyvitamine D comme indicateur du statut en vitamine D. Un statut en vitamine D de moins de 25nmole/l a été considéré comme déficient, entre 25 et 50nmole/l comme insuffisant, entre 50 et 75nmole/l comme suffisant et égal ou supérieur à 75nmole/l comme optimal. Sur la base des résultats des analyses de sang, on a trouvé une moyenne de 47,2 ± 14,6nmole de vitamine D par litre de sérum, avec un écart de 13,6 à 123,5nmole/l. Une déficience en vitamine D a été constatée chez 5 pour cent des enfants; chez 53 pour cent d’entre eux le statut était insuffisant; chez 40 pour cent, suffisant et seulement chez 2 pour cent le statut était optimal. Le mois durant lequel le prélèvement sanguin a eu lieu et le nombre d’heures passées à jouer à l'extérieur se sont avérés jouer un rôle important sur le statut en vitamine D, avec un gradient positif de février à juin, lié au nombre d’heures croissant d’exposition solaire. En effet, dans les pays du Nord, comme la Belgique, entre fin octobre et fin mars, les rayons UV n’ont pas la bonne longueur d’ondes pour permettre la synthèse de vitamine D par la peau. L’étude a également démontré que la composition corporelle des enfants détermine fortement leur statut en vitamine D: un poids élevé, un tour de taille et/ou des plis cutanés importants avaient une influence négative sur le statut en vitamine D chez ces enfants.   Published ahead of print.

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