La perte de force et de masse musculaires liée à l’âge (sarcopénie) s’explique par de nombreux facteurs, notamment une diminution de la sensibilité aux facteurs anaboliques (p. ex. musculation et supplémentation en protéines), l’inflammation et la signalisation catabolique dans...
Les oméga-3 améliorent la force musculaire isométrique, mais ont peu d’effet sur la signalisation moléculaire au sein du muscle chez les personnes âgées
